⒈ 细切鱼肉。
引清 周亮工 《书影》卷五：“古技艺中所不传者，弹碁；饮食中所不传者，砍膾。砍膾虽不传，然以意度之，或是 闽 广 人所为鱼生之类；若弹碁则茫无影似矣。”
⒈ 支持词语查询，简体、繁体、港台词均可。
例如 “ 砍脍 ”、“ 砍膾 ” 等；
⒉ 支持词语拼音查询，有无空格和声调均可。
例如 “ kǎn kuài ”、“ kan kuai ” 或 “ kankuai ” 等；
⒊ 支持词语简拼(首字母缩写)查询。
例如 “ 砍脍 ”，输入 “ kk ” 或 “ KK ” 均可；
⒋ 支持单个汉字查询该字的组词。
例如 “ 砍 ”、“ 脍 ” 等；
⒌ 输入汉字拼音以外的字符会自动忽略。